すり鉢<ミキサーだな
昨日は午後から天気が崩れる予報だった。
午前中は良い天気で散歩日和だったけど、孫を誘うも家の中で遊びたいらしく。のって来ない。
「どうせ午後には雨が降るらしいし、途中で雨になっても困るから今日は今日も籠ってよう」と都合よく考える。
でも、お昼近くになっても天気が崩れることは無かったし、午後だっていつ降るのか外を見ても曇ってくる様子も無く、結局雨降らず。
ぐうたらは得意だし、籠ってるのも好きだけど何か天気予報に騙された感満載。
流石の私も一日無駄に過ごした感じです。
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千葉の姉が送ってくれた落花生。
小腹が空いた時に食べていますが、残り少なくなってきて、ただ食べるだけじゃ勿体ないかな?と思いほうれん草があるからピーナツ和えでもしようかとすり鉢で擦ってみた。
ミキサーがあれば簡単なのに、今時ミキサーの無い我が家、すり鉢で擦っています。
ミキサーが無いのは珍しいけど、すり鉢がある方がもっと珍しいかも。
義母が残してくれたすり鉢
亡くなって5年になるけど、二度目の登場です。
単にある事すら忘れていたんだけどね
物珍しいらしく孫がせっせと擦っています。
ある程度擦ったところで孫の
「これピーナツバターに出来るんじゃない?」の一言でピーナツバターに変更
レシピも見ずにカンだけで作ろうとしている私達
「そう言えばピーナツバターって甘いよねぇ」
と言う事で砂糖を適当に入れる。
擦っても擦ってもトロトロにならない。
ここでクックパットの登場!(遅いって)
砂糖なんかいれてないし・・・
しかも写真はとろとろしてるし・・何故だ?
若しかして温めたら砂糖もとけるしとろとろするかも?とレンジでチン!
焦がした・・・・
レンジでチンなんてしちゃいけなかったんだ(^^;
まぁ温めちゃった物はしょうがない。
綺麗な所だけすくってまた擦りすり。
見た目・・・・・ウニみたい!!!
ウニなら良いのに(^^;
クラッカーにのせてみた
とても市販のピーナツバターの様にとろとろして無いけど
これはこれで美味しかった♪
すり鉢に残ったピーナツに醤油を入れて出汁もいれて・・
ほうれん草のピーナツ和え・・・のつもり(^^;
ピーナツのかけらも無いけど、味は良かった
孫の一言「ピーナツも美味しいけど、私はやっぱり胡麻が良いな♪」
胡麻和え大好きだからそりゃそう言うよね![]()
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決意<<ミキサー買おう>>。

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今日は娘と孫の三人で今年最後になるだろうお花見に行く予定
なぜこの日にオット休みなんだ?![]()
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