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2018年3月29日 (木)

美味しいお土産

暖かい日が続く毎日ですね

各地で夏日になった所も有るようです。

千葉も暖かかったけど、我が地も暑いです。



今朝久しぶりにオットに会った(笑)

久しぶりでも相変わらず会話もないけど、それが普通だからいい。

自宅に帰って取りあえずいつもの生活に戻っています。(たった二泊だからね)

昨日お土産と衣類を入れた荷物も届いて、片付けも進んでいます。

いっぱい貰ったワカメは冷蔵庫がいっぱいで片付けられず、どうしたものか・・


「いっぱい持って行って良いよ」の姉の言葉に、欲張りな私と妹(欲張りは私だけ)この時ばかりとわんさか貰ってきたわけです。

P1100201

味噌汁にサラダに毎日思う存分使える塩蔵ワカメ

P1100202

茎は塩抜きした後縦に裂いてポン酢でもだし醤油でも美味しいし、煮物にも出来る。

P1100203

暫くはワカメに事欠かない。

嬉しいぞ!


 

そしていろんなものを貰ってきた中に・・・

P1100197

ちょっと肉厚な葉っぱは若しかしてカランコエかもしれない。

薄緑いろの綺麗な花が咲いていて、思わず葉っぱを貰ってきました。

自分で買えばいいのに(笑)

これが付くかどうか解らないけど、

あの綺麗な花が咲くかどうかはお楽しみ・・自分が(^_-)-☆



 
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今日は娘は仕事

孫は離任式の為に登校しました。

お昼までは誰もいない

日常が戻ってきた






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コメント

青々としたワカメが美味しそう~。
実用性のある頂き物は嬉しいですね。
塩蔵ワカメだと長持ちするし、なんにでも使えて便利だし重宝しますね。
私は、湯通ししてサラダで食べるのが一番好きです。
大きめのサラダボールに山盛りにしてペロッと平らげますよ。(^ω^)
お腹いっぱいに食べても太る元にならないし・・
スーパーで買う国産ワカメは高いですよね。

★ ツキノウスさん

「ワカメは買うものではなく、採ってくるもの」と思っていますが、
故郷を離れてからは「買うもの」になっていました。
姉の所に行くと田舎から送られてくるワカメをちゃっかり頂いてきます(笑)

味噌汁にもそのままサラダにしても美味しいですが、
私が好きなのはジャガイモと一緒に炒めて醤油で味付けする簡単料理。
おかずが無いと母が作ってくれたものですが、美味しいんですよ。

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