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2022年11月26日 (土)

今夜はカレーにしようかシチューにしようか

20221122_184337
夜中から降っていたんでしょうか
朝起きたら雨

気温も下がっていて
朝からヒーターを点けています


この頃毎日夕ご飯の支度に精を出す私ですが
毎日の事なので
献立に悩みます

主菜が決まれば副菜は簡単なのもにしますが
出来る物が少ないし
毎回同じようなものになってしまいます

煮物やお浸し、サラダ等

先日買い物で白菜を二個買ったので
漬物や鍋などに頻繁に使ってはいますが
まだ一個分以上残っています
みそ汁の具にしたり昨日はコンソメでスープにもしましたが
飽きてきた(笑)


買い物の時久しぶりにおからを買ってきた
以前住んでいたところでは
豆腐屋さんの店先に
「ご自由に」の表示があり
タダで貰ってきていたけど
今は買うしかないのよね

大体おからの煮物は
私以外あまり好きではなく
(娘は好きだよと言ってくれますが)
食卓に上がることは滅多になく
今回作ったおからの煮物
何年ぶりかで作りました

おからは作り方によって
モソモソ感があるので今回は出汁をたっぷり入れて
柔らかくしっとりした味つけにしたら
美味しくて
みんな食べてくれました

好きかどうかは別だけどね(^_-)-☆

おからってフライパンで炒ってサラダにもできるけど
煮物しか作ったこと無いので
今度挑戦してみようかと思います
大量に入っていたので
半分残して冷凍してあるし

いつ作るかは
私の気分次第だけど(笑)

今夜は考えることが面倒になったので
カレーかシチューにしようかと思っていたら
娘が出がけに
「今夜の夕ご飯は私が作るよ」と言ってくれました

いや献立は決まってるので
私が作るけどね(^_-)-☆



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YouTubeで音楽を聴きながら口ずさんでいたら
隣の部屋の孫に聞こえたらしい
「楽しそうな声が聞こえた」と笑っていました
讃美歌だけど懐かしくて
以前住んでいたところで
毎週日曜日に礼拝に行ったときに
聞いたり唄ってたりして
懐かしかったから
クリスチャンではないけど
讃美歌って割と歌いやすいのよね
勿論知ってる歌だけなんだけどね(^-^;



 
 

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食べ物」カテゴリの記事

コメント

白菜は助かるお野菜ですよね~
我が家は今朝は肉団子入りのコンソメスープにしました(^O^)/
個人的にはこの具材で味噌汁が好き♬
少し前につぶやきましたが、同じ具材なのに、コンソメか味噌か牛乳かで、まったく違うメニューになるから驚きです。

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☆ ハピハピハートさん

鍋の具材には欠かせない白菜
必ず入れたい具材だけど
沢山あって嬉しいのと
それと共に飽きてきたのは事実(笑)
調理法を考えなきゃね

我が家も久しぶりにコンソメでスープを作りました
美味しかったです(^^♪

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