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2024年4月 7日 (日)

家にあるもので簡単に作る予定が結局買い物に行くことになった

20240406_173938

今日は夕方まで晴れ予報ですが
今のところ曇りです

ただ気温は高くて
今21℃

最高気温予想が22℃なので
今日一日暖かい一日になりそうです
どうでもいい情報ですが(笑)

 

「おかずは一品と納豆か卵があればいい」と言って数日
漬物は絶対です

昨日はグラタンとちくわの磯部揚げ
和洋取り混ぜています(笑)

一品で良いとは言われても
他にがっつりお腹に溜まるおかずも必要なので
思いつかないので30%引きの竹輪があったので
磯部揚げにしました

グラタン久しぶりに作りました

先日マカロニサラダを作るとき
袋に残っていたマカロニを面倒なので全部茹でたら
「マカロニサラダ何回分?」ってくらいの量になってしまいました

一応サラダの材料を全部入れて
三分の二はグラタンにしようと残しておきました

ずっとに入れっぱなしでしたが
流石にもう使わないと傷んでしまうと思い
簡単にレトルトのハヤシかデミグラスソースで和えて焼けば簡単だし・・

いざ作ろうと思ったら
ハヤシが一個あるだけ

流石に一個で4人分は無理
普通にホワイトソースでと思ったら牛乳もない

しょうがないので出かけたくはなかったけど買い物行きました

デミグラスソース単品は高いのね
悩んだ挙句結局
4人用マカロニグラタンの素を買いました(笑)

マカロニだけ避けて素だけ使いました

玉ねぎと茹でてあったほうれん草も入れて
山盛り出来ました

娘と孫のお弁当用もこれでもかと作れました

 

オットの夕ご飯におこちゃま大好きなグラタン(多分)


オット・・大好物です(爆笑)

殊の外喜んでいたとか
娘が伝えてくれました

ピザ用チーズが無く
スライスチーズを適当に切ってのせただけなのと
ホワイトソースが少なくて私好みのグラタンではなかったけど
味がギュッと凝縮されてて美味しかったのは事実

オットはグラタンが大好きなのに
好きだと知ってるから作ってあげない私なので(意地悪だから)
まぁまぁ久しぶりの登場です

でもグラタンって
ホワイトソース手作りじゃなかったら
超簡単なのよね

今度献立に困ったら
グラタンも有だね

 

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今日は日曜日
孫は今日もバイトです
娘も今日は出かけないのかのんびりしています
今夜はカレー
もう昨日から娘が下ごしらえしています
自分で作らないご飯は
何であれ美味しい(^_-)-☆

 

 

 

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