昨日はほんとに寒くて
冬逆戻り？って思うほどでした。
家族に同意を求めたら
「そう？」って言われたけど^_^;
動いてる人には寒さはそうでもなかったのね（*^_^*）
昨日のオットの夕ご飯
ホッケの塩焼き
ポテトサラダ
あまり好きではないらしいひじきの煮物
きゅうりの漬物
足りないかな？と思って奮発した辛子明太子（大）
ご飯とみそ汁
少ないと思わないけど・・・
朝起きてみたらシンクに
鍋とどんぶり
インスタントラーメンお召し上がり
どれだけ出せば満足なんだ💢
と思ったけど
体力勝負の仕事なので
昨夜の献立ではあっさりし過ぎたのかも
もう「これだけ？」とは言わなくなったけど
インスタントラーメンは買い置きしとこ(-。-)y-゜゜゜
オットも娘も孫も休みの朝
一つの家に全員がいる朝です
子供が小さい頃
土日祝日に絶対休みがなかったオットですが
今の職場は土日に休みになったりして
戸惑う
私が^_^;
皆が居る土日に休めると
オットは少し嬉しそうにします
そんなオット
昨日はお昼過ぎには帰ってきました。
そして今日も休み
オットが行きたがっていたとんかつ屋さんに行きました
随分前から行きたいと言っていたけど
チャンスが無かった。
昨日は皆が家にいたのでオットの願いは叶いました。
勿論言い出しっぺのオットのおごりです。
車で１０分足らずの所だった
山盛りのキャベツ
作り置きしてるのか
水分が飛んでた気がする
私と娘で殆んど食べたけど^_^;
オットが注文した２５０ｇのカツ
厚いけど柔らかくて美味しかったらしい
私の頼んだもの
とんかつ屋で煮魚もどうかと思うけど^_^;
ヒレとえ海老フライ付き
茶碗蒸しは孫のもとへ
茶碗蒸し大好きなので「一番美味しかった」と言う
褒めるならとんかつでしょうに（笑）
娘の色々てんこ盛り
揚げものがそれ程好きでもない孫は
カツ煮
卵がふわふわで美味しいと言う
何処にでも有るようなとんかつ屋さんですが
安くて美味しいと評判なので一度は行ってみたいと思っていました。
こういう店に来ると大人しくなるオット
「１２０ｇのでいいよ」と言う
絶対足りないはずと倍の２５０ｇ
あっという間に完食
いつも足りないと言ってご飯の代わりするのに
お代わりも要らないと言う
お代わり自由なんだからここぞとばかりにお代わりすればいいのに・・・。
こう言う店に来ると緊張するらしい（笑）
食べ終わってオットが
「来月誕生日だからお祝いにまた来よう」と言う
「その為にまたお金貯めないとな」って
自分の誕生日も自分で出すんだ（笑）
がんばれ！
昨日夕方の富士山
起きたのが６時少し前
外が明るくて寝坊した気分だったけど
今日は土曜日なので
寝坊した所で困る事も無いんだけどね（笑）
昨日は仕事で４時過ぎに帰ってきた娘
夕ご飯の献立を考えるべく
冷蔵庫を開けて・・・
何が食べたい？と聞く
「美味しい物」と答える
一番困る返事だ
冷蔵庫に色々入ってはいるけど
これと言った献立は浮かばない娘
開けっぱなしで「閉めてください」のピッピの合図が何度もなっている
「解ってるよ」と言いつつ開けたまま。
真夏じゃ無理だけど・・今の時期でも駄目だろう（笑）
作る意欲はあるらしいが
如何せん献立が浮かばないようだ
献立に困るのは私も一緒なので
一緒に考えてみたけど
私も全く浮かばない
最終手段
外食
ラーメンかハンバーグ系かしゃぶしゃぶの食べ放題か
何故その３か所かは・・
同じ場所にあるから（笑）
ラーメンの気分だったけど
多数決でハンバーグに決まった
ラーメンが良かったけど・・と思いつつも
３００グラム食べたけど（笑）
夕方滅多に外に出ないので
久しぶりの夕方の富士山
夕焼けに映える富士山
雲もいい感じ
今朝は少し寒く感じましたが
日が出始めたら暖かくなってきました
今日は小学校の入学式
午後からは孫たちも始業式が有ります
我が孫もいよいよ６年生
小学校最後の１年
思う存分小学生生活を満喫するでしょう
ある日の晩ご飯
肉野菜炒めに
八宝菜シーフード無し
五目豆
厚揚げ焼き
大きめネギのせ
さも自分が作ったかのようにアップ
全部娘作だけど^_^;
まだまだ料理上手とはいかないけど
ハードルの低い私を超えています
今までは
「濃い薄い何か足りない」と言っていましたが
もう私の意見等はばっさり
自分流に作れるようになりました
実は随分前から私を超えつつある娘ですが
「まだお母さんの味にはなって無いなぁ」と
私を持ち上げてくれていますが
煽てて作ってもらおうなんて甘いわ
煽てられたところで
やる気を起こす私じゃないのを知ってるくせに（笑）
昨日今日とオットが休みですが
昨日は焼くだけの豚のみそ漬けと
ポテトサラダ
今日は娘午後から休みなので
何か作ってくれるはず
夕食作りを解放されると嬉しさは倍増
仕事もしない
１日時自由時間たっぷりな主婦とは思えない(^_-)-☆
「少しは働け！」って言われそうだ
リバーサイドパークの葉桜
河津桜は葉桜になっています
今日は良い天気
暖かくなる予感
私の予感は当てにならないけど^_^;
朝起きて我が家の桜の咲き具合を見に外へ
満開です
花に成りきれず 葉っぱも多いけど
去年は一輪も咲かなかった事を考えたら
上出来(^_-)-☆
久しぶりの料理写真
胡麻ドレで和えたサラダ
ブロッコリーと残り物のキャベツの千切り、ツナ入り
下の方に厚揚げっぽい物が写ってるって事は
厚揚げも入れたのかも（笑）
定番 鶏胸肉・白菜・さつま揚げ・油揚げ・小松菜・きのこ
出汁とみりんでさっと煮ました
普通のナポリタン
トマト缶が無かったのでケチャップとクレージーソルトで
ケチャップは万能
定番二つ目
ワカメの茎の煮物
出汁と砂糖・みりん・塩だったかな？
いつも適当なので覚えていなかったりする（笑）
茄子と人参・きのこのオリーブ油炒め
普通にサラダ油でも良かったけど味が変わるかと思って。
変わらなかったけど^_^;
そして油入れ過ぎた
私が作る煮物が多い中
娘作の餃子
皮は・・・大根！
ヘルシー
大根の薄切りに塩を振り少し置いたものを市販の皮の替わりにしたもの
シャキシャキしているけど言わなければ大根とは思えない
因みにオットは全く気がつかず・・オイッ！
娘の力作
そして私作の簡単サラダ風和えもの
茹でるだけ、切るだけ、盛るだけ
毎回写真にアップするけどどう見ても
「使いまわし？」のような同じ物ばかり
写真は使いまわしじゃないけど
何か変わったものを作ってアップしたいものだ（*^_^*）
今朝はいつもより遅い時間に起きました
１０時頃に寝たら起きたのが６時
普通な感じ（*^_^*）
昨日は娘と孫と三人で買い物
何年振りかで隣町にあるドンキホーテへ
実はそれ程興味は無いんだけど・・
物欲が無くなってきている私には
全くワクワク感も無い。
数年前だったらあれもこれもと買っていたかもしれないけど
いまはあれも要らないこれも要らない
それ以前に、物に興味が無くなって
買い物の楽しみも薄れている
近所のスーパーで事足りるんじゃないかと思ったりした。
買った物は安かった焼きそば（激安だったので買ったら、そう言えば冷蔵庫に一袋入っていた）
丁度切らしていた味噌、お菓子
生活用品と言えば洗い物用のスポンジ
買った物は近所のドラッグストアで買えるものばかり（笑）
何しに行ったんだか
孫の買ったプ二プ二したもの（笑）
ただの飾り物
スライム大好きな孫にはヒットだったようだけど
どうなんだろう^_^;
そんな孫
昨日は夕ご飯にうどんを作ってくれました
生卵をのせた孫用
何故か野菜少なめ（笑）
野菜多めでネギたっぷりな私用
娘に教わりながら揚げた天ぷら
揚げ過ぎで色はこんがりですがサクサクして美味しい
小麦粉の種にマヨネーズ入れたらしい
私が揚げるベタベタの天ぷらとは大違い（笑）
根気よく教えるのは大変
昨日は娘も怒り注意しながら根気よく教えていた
これで茶碗蒸し・豚汁・うどんと簡単な天ぷらは作れるようになった
私の替わりに夕ご飯の支度が出来る日は遠くないかも(^_-)-☆
寒かったり暖かかったりのここ数日
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