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カテゴリー「食べ物」の記事

2024年9月13日 (金)

暑いのに鍋

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今日もしっかり暑くなっています
たっぷり寝たのに
パソコンに向かったら途端に睡魔が・・・
朝から眠くなるなんて
珍しいことだ

小一時間寝ちゃいました

起きたらすっきり

それにしても
ぐっすり寝たのにお昼寝も滅多にしない私が
朝から眠くなるなんて
どうしちゃったんだろう?

体調が悪いわけではないし
何もしないで1日中遊んでばかりいる
怠け病か?(笑)



昨日娘が食事当番の日
この暑い最中
「どうしてもキムチ鍋が食べたい」

私は暑くても鍋でもオッケーだけど
皆がそろっているわけでも無いのに鍋か?
とも思ったけど
娘が無性に食べたかったらしい

オットは仕事だし
孫はバイトなので
私と娘二人で食べる鍋

娘が作るんだし
私は自分が作るわけじゃないので
何でもオッケー

二人だけだと
ゆっくり食べられることが分かった
大勢でワイワイ食べる鍋は美味しいけど
娘と二人のんびり食べられて
暑いけど
美味しい鍋だった(^_-)-☆

夏に鍋とは変わり者かもしれないけど

しかも昨日はキムチ鍋
汗だくで食べる鍋は美味しかった(^-^;


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今日はオット午後から休み
オットが休みで喜ぶ人が一人
孫だ
それは車で迎えに来てくれるから(笑)
今日はバイトの日
娘を待っていたらバイトが遅くなるので
バスで帰る事になる
偶然午後から休みになったオット
そりゃ嬉しいよね




2024年8月31日 (土)

暑い時にはこってり そして熱い食べ物

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昨日までは雨続きで気温も少し下がっていたけど
今日は雲は多いけど晴れ間も見えて暑くなってきました

今気温が30℃
午後から雨予報
気温は下がるかそれとも蒸暑くなるか
もう涼しくなってきても良いんだけどねぇ

  
昨日はアスパラの肉巻きを作りましたが
急に思い立って茄子の肉巻きも作りました

茄子は食べるけど
そこまで好きな訳ではない我が家の家族たち

茄子大好きな私が一人で食べることもあります

私の分はアスパラ少な目茄子多め

この茄子がとっても美味しくて
「良かった茄子好き家族でなくて」と一人占めした私です
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先日の娘作 あんかけ焼きそば
 
あんかけ物は娘の方が得意なので
美味しかった

キクラゲ入れたかったらしいけど
無くて残念がっていたけど
後で冷凍庫から発見(笑)
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夏の蒸し暑い今の時期
さっぱりしたものが食べたくなります・・か?

私は夏でもこってり派(笑)

夏の定番素麺にはてんぷらは必須
天ぷら若しくは揚げ物が無いと
素麺だけでさっぱりな食事は物足りない

素麺自体あまり好きじゃないので
他のおかずでお腹を満たす

いつになったら
あっさりしたもので満足するお年頃になるのか疑問だ(笑)

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今夜は鍋
この暑い真夏に鍋をするのは我が家位か?
エアコン効かせて
冷えた部屋で食べるキムチ鍋は美味しいのよね(^_-)-☆
ちょっと変わり者家族だ

2024年8月30日 (金)

店頭に米があったりなかったり

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台風は我が地より離れているけど
雨は続いていますが
それでも時々止むときが有って
降ったりやんだりです

昨日は台風が来ると言う事で
10時登校だった孫ですが
今日は休みです

運休している電車もあり
これから運休するかもな電車も有ったりで
休校になりました


雨好きな私ですが
被害が出るような大雨は好きではありません
小雨なら良いんだけどねぇ



店頭に米が無い状態が続いていますが
店によって積まれてる場所もあったりです


我が家は米が不足し始めた頃から
娘が買い物に行くたびに少しづつ買い足していたので
大騒ぎになっている今も食べる米はあります

娘の仕事場近くの米やさんで
同僚がちょうど店頭にあった米を買う時
娘の為に予約してくれたらしく
手に入れた
新米

もう新米が出ているのね
これで心配は無くなるのか?

我が家はオット以外大食いは居ないので
というオットも普通かもしれないけど
そこまで大量に消費はしないけど
それでも主食なので
無いのは困ります

うどんやそばパスタなど食卓に上がることは有っても
毎日は飽きるし(飽きるほど食べてないけど)
やっぱり米が一番

新米が出始めたようなので
米不足も解消されるでしょうか

米不足になり始めた頃
買い物に行くたびに備蓄用に米を買ってきた娘に内心
「そんなに備蓄しなくても良いんじゃないかなぁ?」と思っていましたが
今となっては娘が買っておいてくれたおかげで
店頭に米が無くなった要る今でも
手に入れば買う・・状態です

でも家族が多い家は

大変だろうなぁ
「食べるな!」と言う訳にもいかないしね


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台風情報を見たら
日曜には温帯低気圧に変わる見込みらしい
我が地大雨の被害は回避されるかなぁ



2024年8月 8日 (木)

品数は減るし値段は上がってるし

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夜中から朝方にかけて時々強めの雨が降りました
朝には止んでいてちょっとガッカリだった

今日は燃えないゴミの日(ビン缶)なので
寝坊するわけにはいかないので目が覚めると同時に起き出し
外に出たら陽が射していて雨上がりの地面が光って清々しかったが
暑かった(^-^;
 
そう言えば今年汗疹で悩む事は無くなった
毎年何度もシャワー浴びても
汗疹と縁が切れなかったのに
今年は平気です

そりゃ涼しい部屋で一日過ごすんだから汗疹にはならないよね
こんな生活は本当は駄目なんだろうけどね



先日オット希望でとんかつ屋さんに行ってきました
オットは普段外食はしない方なので
お店の選択肢は少ないです

オットは今でもがっつり肉系が好きなようで
いつもオットの選択はとんかつ

私はとんかつ屋さんでいつも頼むのは
煮魚定食(笑)

5年前に行った時は海老は2本ついてたけど
その1年後くらいには1本になっていた

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その2年後くらい
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そして今回
まさかの海老無し(後でヒレカツ一個持ってきたけど)
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勿論値段は上がってる

まぁとんかつ屋さんで煮魚食べるのが間違いなんだけど
肉より魚(特に煮魚)が好きなので
今回海老がついていなかったので迷ったけど
海老は諦めても煮魚定食にした
  
そしてヒレカツがあまり美味しく感じなかった
私の舌がおかしいのかと思ったので言わなかったけど
娘も同じように感じたらしい

オットは分厚いとんかつは美味しかったらしく満足していたので
また次回オットと来るときはここになると思う

オットが満足ならそれでよし(^_-)-☆


因みにオットは同じ肉でもしゃぶしゃぶが好きじゃない
理由は・・
あっさりしてるから(笑)

私の娘達もしゃぶしゃぶ(食べ放題)は好きなので数回行ったけど
オットは一回行っただけで「もういい」らしい

70過ぎてもがっつり肉好きなオット
「肉はもういい」って言いだしたら終わりだな(笑)

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来週には北海道に行くのに
台風もお供で着いてくる
ついてこなくていいのに(^-^;

2024年7月25日 (木)

寒いには理由があった 黄色いスイカとおじや

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連日の暑さでバテそうです
毎日エアコンをつけた涼しい部屋で過ごしているのにです
寝る時はエアコン止めて窓を少しだけ開け
(急な雨や朝方の涼しさのため)
扇風機をつけドアを開けて寝ます

昨夜寝ようと思って
ベットの入って数分
やけに寒い

いつもならエアコンを止めても
部屋自体冷えているので
寝付くまでは丁度いい温度になるはずなのに
妙に寒くて
夏掛けをすっぽりかぶり寝ましたが
何かおかしい

体調でも悪いのかと心配しましたが
若しかしたら・・とエアコンを見ると
まだついていたΣ(゚Д゚)

エアコンの風はベットの方に風が行くようになっていたので
そりゃ冷えるわ

面倒だったけど
このままじゃ寝られないので
起きて止めましたが
その後はぐっすり眠れました

ただ部屋が冷えすぎていたのか
夜中にトイレに起き出しました

この頃朝までぐっすりだったのに(^-^;

仕事に忙しいオットは少しバテ気味らしい(娘談)


「スイカが食べたい」と娘に言ったらしく
美味しい黄色のスイカを買ってきました

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私は赤いスイカが好きだけど
このスイカは美味しかった

口内炎がまだ治っていないので
水分が多くて
食べやすいものは嬉しい

オットありがとう(笑)
今日の朝ご飯に孫が
おじやを作ってくれました
リゾットもおじやも
実はあまり好きではない
でも今日のおじやは
食べやすくて美味しかった
私の為ではなく
孫は自分が大好きなので作ったのをおすそ分けしてくれた
だけだけど
お婆ちゃんの為に作った・・事にしてあげよう(^_-)-☆

2024年6月18日 (火)

大雨&ラーメン屋さんのプレオープン

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全国的に大雨なんでしょうか
我が地は朝こそ小降りでしたが
今はもう大雨になっています

お昼過ぎからもっと大降りになりそうです

毎日天気予報は見ているけど
「今日は晴れかな?雨かな?」くらいは見ています

今日が雨だと言う事は知っていましたが
雨量までは見ていないので
昨日孫が「明日休み」と言う事を聞いて
「なぜ?」と聞き返しました

今日の大雨の予報で休みになったらしい

そう言えば前回の大雨の時も休みだった

子供が学校に行ってる頃は
大雨でも休校にはならなかった気がする

警報が出てれば別だけど今日はまだ注意報レベル

この時間大雨なので
帰宅時の事も考えて・・って事でしょうねぇ

遠くから通ってる生徒もいるからね

 

 

先日新規開店のプレオープンに行ってきました

ラーメン大好きな私なので
喜んでいきました(^-^;

私がチョイスしたのは
北海道の味噌味
「なぜポテト?」と思ったら
「北海道だからだよ」と

娘が頼んだのは九州の味噌味
さつま揚げが入っていました(笑)

 

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写真では沈んでいますが
大きなチャーシューでした

オットも一緒だったので
餃子とオット希望のから揚げも頼んで

私は唐揚げ一個と餃子3個食べただけなんだけど
お腹がはちきれそうでした

孫のアルバイト先のボスの紹介だったので
娘がお財布担当でしたが

会計に時間がかかっていました

従業員も新しい人だったようで
しょうがないかと思っていたら
出てきた娘

「無料だった」と言うではないですか

調べたら飲食店の開店の練習って事なのね

まさか無料だとは知らずに行ったけど

「レジの練習をさせてください」って事で
時間がかかったらしい

娘とオットは聞かなかったけど
私と孫は
「また来ようね」(^_-)-☆

娘が行かなきゃ足が無いけどね(笑)

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久しぶりに窓から雨を見ていました
この市に越してきたばかりの頃
窓から下にある石に落ちる雨だれを
じっと見ていたことがあります
今で言うママ友が心配したらしい
そうだよね
越してきたばかりで知り合いが近所の住人だけ
結構長い時間ジッとしていたらしい
そりゃ心配になるよね(^_-)-☆
実は雨をじっと見てるのが好きなだけなんだけどね

2024年6月 8日 (土)

今までで一番おいしいと感じたパスタ

今日我が地は暑いです

現在28℃越してます

私の部屋は北側なので直接陽が射す事はありませんが

風が弱くて部屋の空気の流れも弱く

蒸暑くなっています

 

エアコンつけるレベルかなぁ?
扇風機つけようかなぁ?・・・

って思いつかなかった(笑)

買ったばかりのサーキュレーターつけている

本当はあまり部屋自体が涼しいわけじゃない

気分だけ涼しく感じてるだけで満足(笑)

 

 

今日は土曜日なので
孫が朝ごはんを作ってくれました

朝昼兼用

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パスタが得意な孫ではありますが

今日のパスタは
今までで一番おいしかった

見た目はいつもと同じナポリタン

何か変わった調味料でも入れたのかと思って聞いてみたけど
いつもと同じ調味料

あまりに美味しくて褒めたら

褒められて嬉しいからと
孫の分もより分けてくれた

分けてくれた分まで

ペロリと食べちゃいました(≧▽≦)

 

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娘と孫は明日朝からお出かけ予定
一人のんびり出来るかと思いきや
どうもオット休みらしい
間が悪いったらありゃしない
そんなこと言っても
休めと言われたら休みになっちゃうよね
オットのせいじゃないけどね(^-^;

 

2024年6月 5日 (水)

大忙しの朝

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今日は晴れ

過ごしやすい日になりそうです

 

朝起きて一番最初にすることは
階段を降りる時
見える玄関の靴確認

今朝も何気なしにみたら
オットの靴があった

思わず「休みか」と口走る(笑)

娘より早く起きた時は
洗って干してあるお皿類を片づけたり
冷蔵庫に入れてある残りの味噌汁を出して置いたり

コーヒーを飲むためにお湯を沸かしたり

娘が起きて朝ごはんを作ったり
お弁当を作ったりするので
キッチンをすっきりさせておく

 

娘が寝坊したりしたときは
私の朝ご飯は作らなくていいと言ってあるけど
今朝娘が起きたのが6時半

のんびり起きたようです

娘も父親が休みだと知らなかったようで
大急ぎで私たちの朝ご飯も作ってくれました

 

今朝は残り物だけの朝ご飯です
カップに入っているのは味噌汁
見た目コーヒーですが
普通にインスタントの味噌汁

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急いで孫と私たちの朝ご飯を作り(娘は食べないので)
二人分のお弁当を作り
7時少し過ぎて出かけました

出掛けに
「今日お父さん休みなんだね」と娘も知らなかった模様

オットが休みを伝えないのは普通なので
特別驚きはしないけど
言ってくれればいいのに・・と思ってると思う(^-^;

 

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今日はオットが居るので
居間とオットの部屋の掃除は任せる!
私は二階の掃除をするけど
二階だけなら楽勝
天気がいい日は布団でも干したいところだけど
我が家はベットなので
敷布団は使ってない
干すものが無い
布団の上げ下ろしが無いのは楽でいいけど
こんな日布団干したらふかふかになって気持ちいいだろうなぁ・・
と無いものねだり(^_-)-☆

2024年6月 4日 (火)

やっと一人前の韮になったか

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湿度もそれほど高くもなく
過ごしやすい

少し風が出てきましたが
午後から曇り予報なので
今のうちに風で洗濯物が乾くと良いな

 

我が家には年代物の韮があります
年代物と言ってもほったらかして育ててるだけですが(笑)

あまり手を加えないので
市販の韮のような肉厚な韮ではなく
細くて薄い髪ごたえのある韮

なので我が家では不評です

春先に肥料を与えたら
結構大きい葉になってきました

 

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今迄は細くてかたい韮だったので
韮ダレにしたり
市販の韮のかさましに紛れ込ませたりして食べていましたが


やっと我が家製の韮だけで
美味しい韮たまが出来ました

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やっぱり肥料をあげると
しっかり育つのね(^-^;

 

朝ご飯
緑が一切無い
そして飲み物3種(笑)

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夕ご飯の残りの味噌汁はいつもお弁当に持っていくので
無いと思ってスープジャーにポタージュ作ったら
山盛り味噌汁がラップして置いてあった

娘が私の朝ご飯用に残しておいてくれたので
飲みました

茶色onlyな朝食
美味しかった(^_-)-☆

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午後から曇るらしいけど
風があるので洗濯物も乾きそうでよかった
夕方まで誰も帰って来ないので
掃除でもしようか
誰かが家にいると
掃除しづらいので
皆が出かけてる平日が一番掃除がしやすい
掃除が好きな訳じゃないけどね(^_-)-☆

2024年5月29日 (水)

夕ご飯は半額のお弁当 たまには良いよね

 

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昨日は強い雨だったり小雨だったりで
一日天気がすぐれず
夜は風と大雨でしたが

今朝5時に目が覚めた時は
青空さえ見えていました

今は曇り空ですが
この後晴れる予報

 

今日はオット休みの最終日

この頃仕事が暇だと休みも多くなりますが
5日間も休みが続いたのは
足の骨折やインフル・コロナ以外
初めてかも

長期休みでしたが
何処に行くでもなく
ずっと家の中で過ごしました

と言っても
一階と二階で別行動でしたけどね

顔を合わせたとて
話すことも無いので
取りあえず一階の物音で
安否確認(笑)

 

昨日は夕ご飯ハンバーグの予定でした

昼頃マカロニサラダを作って
みそ汁の具を考えご飯をセットして
後はハンバーグを焼くだけにしておきましたが

娘が仕事帰りに
半額になっていたお弁当を買ってきました

「明日のお昼ご飯にしてもいいしね」

オットが居るので
お昼ご飯を作る手間を省いてくれたようだけど

お弁当4つとは?

オットにどれがいいか選択してもらう
カツや唐揚げが入っているボリュームたっぷりのおかずを選ぶと思いきや
鮭の入ったあっさり系のおかずチョイス

結局ボリュームたっぷりのお弁当は私たちの分になりました

「お弁当は明日の分だからね」と言うと
「え?今夜食べるんじゃないの?」

ハンバーグを焼く前だったので
急遽お弁当は夕ご飯になりました

なので
昨日半分作っておいたおかずは
今夜の分となり
今日私は夕ご飯の支度が楽になります

お弁当万歳です(笑)

 

因みに
あっさり弁当で足りるわけもないオットなので
私や娘のおかずを分けてあげました(^_-)-☆

たまにはこんな夕食も良いね
楽だし(笑)

 

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休みで家族が家にいる時は
掃除がしづらい
昨日オットは居間と自分の部屋を
二階のを孫が掃除してくれたので
しょうがないので今日は私がしようか?
取りあえず二階を掃除して
オットが一階を掃除してくれることを祈ろう(笑)


 

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